반응형 남대문시장맛집1 집에서도 즐기는 남대문식 갈치조림 황금레시피 감칠맛 폭발, 비린내 없이 깊고 얼큰한 맛의 비결은? 남대문 시장에서 맛보던 그 갈치조림의 진한 국물과 부드러운 갈치살을집에서도 완벽히 재현할 수 있습니다.황금비율 양념장, 비린내 제거 노하우, 그리고 불 조절의 핵심 포인트까지모두 정리해 드립니다. "남대문 갈치조림 맛, 이젠 집에서도 가능합니다!"지금 바로 아래 버튼에서 필수 재료와 조리도구를 확인해보세요. 갈치조림용 생선 손질 갈치 보러가기👆➔ 황금비율 양념 세트 구매하러 가기👆➔ 조림냄비 추천 TOP 상품 보기👆➔ 남대문식 갈치조림의 핵심은 양념장 비율재료 비율 간장5큰술고춧가루2큰술맛술3큰술설탕1.5큰술다진 마늘1큰술다진 생강0.5큰술후추약간양념은 미리 섞어두어 숙성시키면 더 깊은 맛을 낼 수 있습니다.비린내 없는 갈치 손.. 2025. 5. 21. 이전 1 다음 반응형