반응형 연어손질1 실패 없는 연어 초밥 만들기, 단촛물 비율부터 정확히! 초보도 쉽게 성공하는 단촛물 황금 비율과 연어 손질 팁까지 알려드립니다 연어 초밥은 보기에는 간단해 보여도밥의 간과 연어의 식감이 미세하게 조화를 이루어야 제대로 된 맛이 납니다.특히 단촛물 비율이 맛을 좌우하므로, 시작부터 정확히 준비하는 것이 중요합니다.이 글에서는 초밥용 밥 짓기부터 연어 손질, 모양 잡기까지가정에서도 제대로 만드는 법을 소개합니다. 연어 초밥도 집에서! 연어회·스시용 식초·초밥틀까지 한 번에 준비하세요🔽 쿠팡 연어 초밥 재료 모음 보러가기 🔽 생연어 슬라이스 바로가기👆➔ 스시용 식초 바로가기👆➔ 초밥틀+모양틀 세트 바로가기👆➔ 초밥 맛의 핵심! 단촛물 황금 비율 단촛물은 초밥의 밥맛을 결정짓는 핵심 요소입니다.과하거나 부족하면 신맛이 튀거나, 밋밋한 맛이 됩니다.정확한 황.. 2025. 5. 23. 이전 1 다음 반응형