반응형 집들이안주1 집에서 간단하게 만드는 두부김치 황금레시피 막걸리와 찰떡궁합, 감칠맛 나는 국민 안주 비법은?두부와 김치는 누구나 좋아하는 궁합 좋은 조합입니다.특히 매콤하게 볶은 김치에 담백한 두부를 곁들이면막걸리뿐만 아니라 소주, 맥주와도 완벽하게 어울리는 최고의 집안주가 됩니다.이 글에서는 누구나 따라 할 수 있는 두부김치 황금레시피와 맛있게 만드는 비결을 알려드립니다. 기본 재료 소개와 준비 단계두부김치를 맛있게 만들기 위한 핵심은 잘 익은 김치와 수분 제거된 두부입니다.신선한 재료도 중요하지만, 김치의 숙성도와 두부의 식감이 최종 맛을 좌우합니다.재료 분량 팁 두부1모끓는 물에 데쳐 물기 제거김치1/4포기신김치일수록 깊은 맛대파반 개송송 썰기다진 마늘1큰술향과 깊은 맛 담당참기름1큰술마무리용설탕1작은술신맛 중화고춧가루1큰술매콤한 맛 조절들기름1큰술고소함.. 2025. 5. 5. 이전 1 다음 반응형